Bloc de bœuf autocontrolled type tout en acier inoxydable bactéricide pot

Caractéristiques de l'équipement de stérilisateur de conditionnement à haute température et à haute pression par pulvérisation:

1. Distribution uniforme de la chaleur dans la chaudière
Le système de pulvérisation d'eau chaude est équipé d'une série de buses sur les quatre coins de chaque plateau à l'intérieur du réservoir de traitement, disposées entre chaque niveau de plateau, de sorte que vous pouvez obtenir
à une gamme très large de modes de pulvérisation. Grâce à la pulvérisation continue d'eau à partir d'une buse montée verticalement sur les quatre coins de chaque plateau, la température à l'intérieur du réservoir est stérilisée
Toutes les étapes du processus sont toujours très stables, ce qui garantit que les variations de la valeur de F et les phénomènes de cuisson excessive sont réduits à un minimum.
2, réchauffement rapide
Comme il n'y a qu'une petite quantité d'eau recyclée dans la chaudière et que l'échangeur de chaleur à haut rendement (jusqu'à 98%) est utilisé, les aliments se réchauffent rapidement, généralement,
À une pression de vapeur de 0,6 MPa, les aliments passent de 20 à 121 degrés en seulement 8 minutes, ce qui permet une conservation maximale de la saveur et de la couleur des aliments et réduit également la consommation d'énergie.
3, chauffage indirect et refroidissement pour éviter la pollution secondaire
L'eau recyclée est chauffée ou refroidie indirectement par un échangeur de chaleur à plaques, empêchant la pollution secondaire.
4, adapté à toutes sortes d'emballages différents
Comme dans le processus de refroidissement, il n'est pas directement injecté de l'eau fraîche à l'intérieur de la chaudière, pour l'emballage fragile de la bouteille en verre, vous pouvez prendre une vitesse de refroidissement douce et éviter l'écrasement de la bouteille en raison d'une différence de température excessive. Cette caractéristique convient également aux mollusques et crustacés, tels que les palourdes, où la différence de température de refroidissement est trop grande, ou la différence de température de réchauffement est trop importante pour provoquer la fragmentation de la coquille.
5. Parfait contrôle de pression, adapté à la stérilisation des emballages contenant du gaz
Les systèmes d'équilibrage de pression sont essentiels à la stérilisation des emballages contenant du gaz, en particulier pendant les phases de réchauffement ou de refroidissement, qui nécessitent un contrôle précis de la pression. Département de contrôle
La température et la pression à l'intérieur du réservoir de traitement peuvent être surveillées en continu et la pression à l'intérieur du réservoir peut être corrigée pour correspondre à la pression à l'intérieur de l'emballage. Pour l'intérieur
Les emballages contenant un pourcentage quelconque d'air ou de gaz rempli ou scellés sous vide peuvent être soumis à un traitement bactéricide sans que l'emballage ou son intérieur
Le contenu est détruit ou déformé. Ce système, contrairement aux autres, peut pré - programmer les différents modes de pression applicables à tout produit dans un ordinateur.

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